Arquivos de tags: gastronomia

Chefs na Praça chega a quarta edição 

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USP oferece curso que aborda gastronomia e história

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Flip 2014 terá espaço Casa Literária e Gastronômica

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Romã: uma fruta rodeada por mitos e crendices

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Almoço legitimamente italiano no Ristorante Laura e Francesco

Chef italiana Laura Leia Mais…

As comidas apresentam não apenas sabores, mas também saberes

Comer é um ato cultural, social e cognitivo, pois está relacionado a um dos cinco sentidos, o paladar. Este, que também pode ser denominado gosto, é diferenciado de acordo com as condições sociais, religiosas, econômicas e geográficas de cada ser humano. Dessa forma, por meio dele obtêm-se referências consistentes das tradições e costumes alimentares de um povo.
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Mercado Municipal de Campinas completa mais um ano

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Você come o que quer ou o que a mídia sugere?

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Finger food: uma tendência gastronômica que chegou pra ficar

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Sabores e encantos da Rua do Porto

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