Tradições irlandesas reverenciadas neste final de semana

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Dois eventos descolados serão realizados neste sábado, dia 10, ambos com algo em comum: a Irlanda. É isso mesmo! A Cervejaria Landel, por exemplo, abre suas portas, a partir das 11h, para seus clientes com seu Natal Irlandês, que além de música e comidas que remetem ao país também terá duas novas brejas, uma delas de um estilo clássico de lá: Irish Red Ale.

Segundo os proprietários da cervejaria, ela foi criada especialmente para o evento.  Trata-se de uma cerveja avermelhada, caramelizada, levemente adocicada, que remete a uísque (outra bebida cultuada na Irlanda), pois leva infusão de carvalho francês. “Tem algo de tosta, mineral, lembra carvão, madeira viva. Uma cerveja bem interessante, gostosa e que combina com nosso Natal Irlandês”, comenta o mestre cervejeiro, beer sommelier e sócio da Landel, Marcelo Crósta.

Além dela, também será lançada a sazonal de dezembro: uma Sour Ale, cerveja naturalmente ácida pois passa por duas fermentações (bacteriana, que produz ácido lático natural, e tradicional, com levedura belga), muito leve, refrescante e possui aromas frutados, com notas de frutas vermelhas (amoras e framboesas frescas especificamente)  que foram adicionadas ao tanque de fermentação. O resultado é uma breja saborosa e bela, por conta de sua cor arroseada.

E já que é Natal, a Landel realiza arrecadação de brinquedos novos ou usados em bom estado a serem encaminhados para as crianças de 2 a 5 anos em situação de pobreza atendidas pelo Instituto Educacional Dona Carminha. O lugar presta ainda assistência pedagógica e psicológica a crianças com deficiência auditiva. Além de receberem as doações no Growler Day, a instituição também estará na Cervejaria com uma barraca de sobremesas. A entrada no evento é gratuita

Festa de 7 anos do Grainne’s Irish Pub
A outra casa que reverencia a cultura irlandesa é o Grainnes Pub, que completa 7 anos com festa neste sábado, das 11h as 18h. a casa realiza a The Best of the Pub, juntando o melhor de cada festa que realizada em 2016 em um único evento para encerrar o ano. Vai ter os drinks de maior sucesso da casa com valor promocional (Passion for Fashion, Pineapple Express, Moscow Mule, Aperol Spritz, Vanilla Passion, Turquoise Blue, Jasper Lemonade), barracas Crazy Butcher com comidas, como costela bovina, ribs (costela suína), lanche com pastrami, Cheyenne Burger, além de Bike de Churros.Vai ter música com Banda de Jazz tradicional (dixieland), música típica irlandesa, discotecagem de rock’n’roll, entre outras atrações. Para curtir tem que comprar entradas. O primeiro lote custa R$ 30,00 (+ 3,00 de taxa) para homens e mulheres.
Ingressos a venda no Grainne’s Pub e Rock’n Road no site.
Foto Guillermo White – Food Studio Brasil

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Categorias: Bares & Botecos

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